MRAMORNI JOGURT KOLAČ: Jednostavan, jeftin i ukusan, gotov za samo 35 minuta

 

Mramorni kolač u ovoj varijanti je zaista fantastičan. Totalno jednostavan, jeftin i ukusan, gotov za 35 minuta!

Sastojci:

• 1 (2 dl) čaša jogorta
• 1 čaša šećera
• 2 čaše brašna
• 3/4 čaše ulja
• 2 jaja
• 1 prašak za pecivo
• 3 žlice kakaa
• 3 žlice kuhane kave
• masnoća i brašno za kalup ili masni papir

Priprema:

1. Uključiti pećnicu na 175-180 °C.
2. Kalup namastiti i pobrašniti ili umetnuti masni papir za pečenje.
3. Miksati jaja sa šećerom, polako dodati ulje, zatim naizmjenično brašno sa praškom za pecivo i jogort.
4. Podijeliti tijesto na dva dijela, pa u jednu polovinu tijesta umiješati kakao i kavu.
5. U kalup ulijevati istodobno tamno i svijetlo tijesto praveći šare kao na mramoru.
6. Peći 20 minuta na 175-180 °C u manjem kalupu (cca 30×25 cm).
7. Pečen kolač razrezati i posuti šećerom u prahu.

Napomena: Za mjeru koristiti čašu od 2 dl.

Izvor: coolinarika.com