Makaroni sa sirom

 

Su nasa najomiljenija vecera ikad I prosto ne postoji nacin da napravim bolju fotku u skorije vreme od ove (mozda jedino ako budem pravila mesec dana za redom svako vece).

Sigurna sam da je i kod vas isti slucaj, pa ako zelite da saznate o nasoj verziji ovog delikatesa, evo receptica

Potrebno je

  • 500g italijanskih makarona
  • 8 jaja
  • 600g domaceg kravljeg sira
  • 1 pakovanje mini mocarele

Priprema

Rernu ukljucim da se zagreva na 180 stepeni. Sipam vodu u serpu u kojoj uvek kuvam pastu, posolim, pa kad pocne da vri sipam testeninu da se kuva. Podesim tajmer na telefonu na vreme ispisano na pakovanju, ali uvek minut krace jer se posle peku.

Pomesam jaja sa sirom koji sam viljuskom usitnila, probam i ako treba dosolim.

Djuvec velicine 24x36cm nauljim, stavim kuvanu testeninu, prelijem odozgo pomesanim sirom i jajima.

Sjedinim sa testeninom, a odozgo poredjam mini mocarele. Pospem sa malo ulja odozgo i stavim da se pece u prethodno zagrejanoj rerni dok ne porumeni i kuhinja neodoljivo zamirise.

Jedemo odmah onako vruce sa jogurtom, pavlakom ili kiselim mlekom.

Prijatno

Savet plus

Ukus mozete da obogatite ako dodate narendanog parizera, naseckane sunke, kobasice, cajne, slaninice ili sta god vi volite ili imate na stanju u frizideru.

ukusnolepestvari.com

Objavi komentar

0 Primjedbe