KAKAO KOCKE: Jedan od najjednostavnijih kolača!

 

Mnogi smatraju da su kakao kocke jedan od najjednostavnijih i najzahvalnijih kolača...

Sastojci:

Za biskvit:

  •  350 g brašna,
  •  200 g smeđeg šećera,
  •  250 ml mlijeka,
  •  1 prašak za pecivo,
  •  2 jaja,
  •  2 žlice kakaa

Za preljev:

  •  100 g čokolade za kuhanje,
  •  60 g maslaca,
  •  1 žlica šećera,
  •  1 dl mlijeka





Priprema:
Sve sastojke pjenjačom izmiješati. Izliti smjesu u lim obložen papirom za pećenje.
Nekoliko puta lupiti po stolu da iz smjese izađe zrak pa staviti da se peče na 180°C oko 25 minuta ili dok se rubovi ne odvajaju od kalupa.
Za preljev otopiti čokoladu, maslac, šećer i mlijeko.
Ohlađeni kolač preliti glazurom. Kad se glazura ohladi rezati na kocke.

Izvor: Mojakuhinja.net


Objavi komentar

0 Primjedbe