Saher torta

saher torta

Sastojci za Saher tortu:

  • 150 gr butera
  • 150 gr šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 žumanca
  • 4 belanca
  • 150 gr čokolade za kuvanje
  • 250 gr brašna
  • 1 vanil šećer
  • 4 kašike mleka.

Saher torta se priprema na sledeći način:

  1. Buter izmešati sa šećerom, vanil šećerom i zumancima da zapeni, pa u masu dodati omekšalu čokoladu.
  2. Brašno sa praškom za pecivo postepeno dodati u masu sa buterom.
  3. Dodati 4 kašike mleka.
  4. Na kraju dodati čvrsto ulupani sneg od belanaca.
  5. Testo sipati u kalup za torte prečnika 24 cm prethodno obloženog papirom za pečenje.
  6. Peći u rerni na temperaturi 200 stepeni oko 25 minuta.
  7. Čokoladu rastopiti, zatim premazati hladnu tortu.
  8. Po želji ukrasiti polovinama oraha ili oljustenim bademima.
IZVOR: tortekolacirecepti.com

Objavi komentar

0 Primjedbe