Sastojci:
– 600 gr brašna
– 300 ml mlijeka
– 50 ml vode
– 2 kašičice šećera
– 1,5 kašičica soli
– 1/2 kvasca
– 1 jaje
– 1 žumance
Način pripreme:
Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa malo šećera i ostavite da nadođe. Umiješajte u brašno zajedno sa soli, vodom, šećerom i jajetom pa umijesite glatko tijesto.
Podijelite tijesto na 14 dijelova i razvucite u krug. Zamotajte u kuflu i poredajte u tepsiju. Premažite umućenim žumancem i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20-ak minuta.
Izvor: domacica.com
0 Primjedbe