Posna torta sa orasima

 

Sastojci za Posnu tortu sa orasima:

Kore:

• 100 ml kisele vode,
• 50 ml soka od pomorandže,
• 100 gr šećera,
• 1 vanilin šećer,
• 4 kašike džema ili marmelade,
• prstohvat sode bikarbone,
• 1 prašak za pecivo,
• 10 kašika mlevenih oraha,
• 400 – 450 gr brašna.

Nadev i premaz:

• 2 pudinga od čokolade pripremljenog sa vodom prema uputstvu sa kesice,
• 2 kašike kakaa,
• 100 gr posne čokolade.

Dekoracija:

• 100 gr mlevenih oraha.

Posna torta sa orasima se priprema na sledeći način:

1. Sjediniti sastojke za kore u kompaktnu masu, podeliti je u dva dela i peći na 200 stepeni oko 25 minuta.
2. U spremljen puding dodati kakao i rastopljenu čokoladu, te filovati kore.
3. Posuti mlevenim orasima radi dekoracije.

IZVOR: https://www.tortekolacirecepti.com/