Brz keks kolač – Keks torta

 

Sastojci za Brz keks kolač – Keks tortu:

• 2 žumanca,
• 1 vanilin šećer,
• 4 kašike pšeničnog brašna,
• 500 ml mleka,
• 200 gr šećera u prahu,
• 200 gr margarina za kolače,
• 100 gr mlevenog Petit Beurre keksa,
• 500 gr Petit Beurre keksa,
• 100 gr čokolade za kuvanje,
• 500 ml mlakog skuvanog Nesquik-a, kafe, mleka sa ekstratom ruma (po ukusu).

Dekoracija:

• 200 gr čokolade za kuvanje,
• 3 kašike ulja.

Brz keks kolač – Keks torta se priprema na sledeći način:

1. Žumanca pomešati sa vanilin šećerom, brašnom i trećinom od pola litre mleka. Ostatak mleka staviti da vri, a potom dodati pripremljenu smesu i mešati dok se ne zgusne. U mlak fil dodati 100 gr čokolade da se otopi. Napomena: Za brži način pripreme možete koristi puding od vanile u koji ćete dodati čokoladu.
2. Margarin umutiti sa šećerom u prahu i dodati u ohlađen fil. Dodati i mleveni keks.
3. Keks umakati u odabranu tečnost (Nesquik, kafa, mleko) i složiti prvi red.
4. Filovati, a potom nastaviti sa umakanjem i slaganjem keksa – naizmenično sa filom.
5. Za dekoraciju otopiti čokoladu, dodati ulje i preliti preko cele torte ili pojedinačno, po svakom parčetu.
6. Prijatno.

IZVOR: https://www.tortekolacirecepti.com/