Sastojci za Belu i kakao proju:
- 200 gr pšeničnog brašna,
- 150 gr heljdinog brašna,
- 4 kašike meda,
- 1 čaša suncokretovog ulja,
- prstohvat soli,
- 1 prašak za pecivo,
- 50 gr kakaa,
- kisela voda.
Bela i kakao proja se priprema na sledeći način:
- U veću posudu sipati sledeće sastojke: pšenično brašno, heljdino brašno, med, ulje, so, prašak za pecivo. Sjediniti sastojke i postepeno dodavati kiselu vodu, dok masa ne postane blago tečna.
- Polovinu smese sipati u kalup, a u drugu dodati kakao.
- Peći na 200 stepeni oko 25 minuta (zavisi od pećnice).
- Posuti prah šećerom po želji.
- Moguće dodati u smesu suvo grožđe, kajsije, urme..
IZVOR: tortekolacirecepti.com
0 Primjedbe