UKUSNE I VEOMA JEDNOSTAVNE: Jadro oblatne sa suhim smokvama

 

Nešto jako fino... Oblatne sa filom od smokava!

Sastojci:

•  500 g suvih smokava
•  200 g grožđica
•  400 g šećera
•  2 dl vode
•  250 g mljevenih oraha
•  4 lista oblatne
•  250 g margarina
•  250 g šećera u prahu

Priprema:

1. Suhe smokve i grožđice samljeti na mašini za meso.
2. Šećer i vodu špinovati, pa dodati samljevene smokve i grožđice, miješati da se dobro sjedini. U to dodati mljevene orahe.
3. Fil podijeliti na dva jednaka dijela.
4. Na list oblatne nanijeti jedan dio fila, pa poklopiti drugim listom.
5. Isto uraditi sa preostalim filom i oblatnama.
6. Oblatne filovati tako da rebrave strane budu vani.
7. Dobro izraditi margarin sa šećerom u prahu.
8. Ovim filom premazati jedne nadjevene oblatne pa poklopiti sa drugim.
9. Na oblatnu staviti nešto teško i ostaviti da se stegne.

Izvor: ruzmarin82/coolinarika.com