Stari recept za picu koji mlade domaćice obično zabilježe među prvima. Tako sam i ja ovaj zapisala još 1981. godine. Vrlo je jednostavan za primenu i provjeren mnogo puta.
Potreban materijal za tijesto:
– 2 dl mlijeka
– 1 mali kvasac
– malo soli
– malo šećera
– pola kesice praška za pecivo ili malo sode bikarbone
– 1 šoljica ulja
– 400 gr brašna
Priprema:
Zamjesiti tijesto, rastanjiti ga na dimenziju pleha u kome ćemo peći.
Premazati tijesto kečapom, posuti rendanim kačkavaljem, a zatim ukrasiti po želji: suhi vrat, šunka, jaja na oko, masline, narendani šampinjoni.
Na kraju posuti origanom. Peći 13 minuta na 200 °C.
Izvor: Recepti.org
0 Primjedbe